PAIN

MULTI-CEREALES ET MAÏS

A faire en machine à pain.

Mettre dans l'ordre suivant dans le pétrin :

Eau 250 ml,

Lait écrémé en poudre 2 cuillères à soupe,

Huile de tournesol 2 cuillères à soupe,

Sucre poudre 2 ½ cuillères à soupe,

Sel 1+1/4 cuillère à café,

Farine multi-céréales 350 gr,

Farine de maïs 150 gr,

Levure boulanger déshydratée 1 sachet,

Préparation

Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre de la liste des ingrédients.

Programme : 1 (700 g) = (3h20), croûte claire.