PAIN MUESLI
A faire en machine à pain.
Eau 1 tasse, (250 ml),
Lait écrémé en poudre 2 cuillères à soupe,
Huile de tournesol 2 cuillères à soupe,
Sucre poudre 2 ½ cuillères à soupe,
Sel 1+1/4 cuillère à café,
Farine multi-céréales 500 gr,
Levure boulanger déshydratée 1 sachet.
Raisins secs 100 gr,
Abricots secs moelleux 100 gr,
Cerneaux de noix 50 gr.
Après avoir fait tremper les raisins secs pour les faire gonfler, les égoutter, les mélanger avec les abricots moelleux coupés en petits morceaux, puis ajouter les noix en petits morceaux.
Incorporer ce mélange lors de la première indication sonore.