BRIOCHE

EN MACHINE A PAIN

Mettre les ingrédients dans l'ordre.

• 165 ml de lait tiède,

• 3 jaunes d'oeufs battus,

• 100 gr de beurre fondu,

• 2 c. à soupe de sucre poudre,

• 1 sachet de sucre vanillé voir 2,

• facultatif 1 c. à soupe de rhum ou 2 c.c fleur d'oranger,

• 1 c. à café de sel fin,

• 375 gr de farine à pain blanc,

• 1 sachet de levure de boulanger, (ne doit pas toucher les liquides).

Programme 1 (700 g) normal (temps 3h00/3h20), vérifier la cuisson pendant les 15 dernières minutes (possible de la retirer 10 min avant). Croûte claire.

Brioche délicieuse ! ! !