TOMATES A LA PROVENCALE

Ingrédients

Pour 6 personnes,

6 belles tomates,

ciboulette,

persil,

basilic (facultatif),

ail,

sel,

poivre,

beurre.

Préparation

Allumez le four th.6 (200°).

Lavez les tomates, ôter le pédoncule et les coupez en deux, les disposez dans un plat à four.

Sur chaque centre de tomate ciselez finement la ciboulette, le persil et l'ail. Poivrez, salez et disposez un morceau de beurre sur chaque.

Mettre au four pour 30 minutes.